Arkasokak
»
Kısır =)
 |
|
#1
17-03-2008, 08:09 PM
| ||||
| ||||
| Kısır =)  Malzemeler 7-8 taze soğan yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su bir tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber 1 kahve fincanı limon suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı bir avuç taze nane yaprakları 2 domates hazırlanışı: 1. taze soğanların beyaz kısımlarını ortadan ikiye bölün. Yeşil kısımlarıyla birlikte geniş bir kaba ince ince doğrayın. Maydanozları, sarımsağı ve kuru soğanı da ince ince doğrayıp, hepsini kabın içinde karıştırın. Kabın ağzını kapatıp kenara alın. 2. bir yemek kaşığı domates salçasını ve bir yemek kaşığı biber salçasını bir bardak sıcak suyun içinde eritin. bu suyu, geniş ve yayvan bir kaba koyduğunuz 2 su bardağı bulgurun üzerine dökün. ardından bir su bardağı sıcak suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin. arasıra karaşıtırarak bulgurun suyu çekmesi için bekleyin. (yaklaşık 15-20 dakika) 3. soğan, sarımsak ve maydanoz karışımını bulgura ekleyip karıştırın. 4. sırasıyla baharatları, limon suyunu, zeytinyağını ve nane yapraklarını ekleyip karıştırın. yarım daire şeklinde kesilmiş domateslerle süsleyin. servis yapana kadar üzerini streçleyerek bekletin.  'sussaM yalnızlık, konuşsaM ayrılık, dönseM yıkılış, dönmeseM yok oluş.. şimdi ben susuyoruM, yalnızlığa talip.. seNde sus bana sus ki, bir daha ölmeyeyiM..' " вїя đΰ$'τΰм... кıяıŁđıм!!! " Sén A$ksız Géçén Dünü'M ,, Sén Ya$anMamı$ ßugünüm Vé TakvimLérdé békLéyén ya$anacak YaRını'M'sıN..! Git GamzéLéRi YağmuR KoKan YaRiM,, ßén gittiğiN YérLéRdé yağMuRunuM.! SériN, ısLatan aMa ü$ütMéyén... ●● «3 [ย] ๓ยtรยz קгєภรєร «3 ●● Bu mesaj en son " 17-03-2008 " tarihinde saat 08:51 PM itibariyle !!!= " ßéGuM " =!!! tarafından düzenlenmiştir....  |
|
#2
17-03-2008, 08:12 PM
| ||||
| ||||
| Karnım aaçççç  Yolumuzu cehennemin sınırlarında kusuyoruz… Bu gece kimse bizi durduramaz. Dünyayı nefretin hüküm sürdüğü tarafa götürüyoruz. Herşeyi savunmasız bırakmak savaş sebebimiz. Göğüs gerdiğimiz katliamlar ve cinayetleri bitirdik, Ve tekrar ölüye döndük. Birkez daha saldırıyoruz, ve bir kez daha, Daha güçlü, Fethedip yolumuza devam ediyoruz! (Evil Has No Boundaries) |
|
#3
17-03-2008, 08:13 PM
| |||
| |||
| bol limonlu & tuzlu ve ayran ile .. domates oluyor sanıyorum içinde .. tarifte göremedim .. |
|
#4
17-03-2008, 08:54 PM
| ||||
| ||||
|
Alıntı:
El Muñeco tarafından gönderildi
 domates oluyor sanıyorum içinde .. tarifte göremedim ..   afiyet olsnnn 'sussaM yalnızlık, konuşsaM ayrılık, dönseM yıkılış, dönmeseM yok oluş.. şimdi ben susuyoruM, yalnızlığa talip.. seNde sus bana sus ki, bir daha ölmeyeyiM..' " вїя đΰ$'τΰм... кıяıŁđıм!!! " Sén A$ksız Géçén Dünü'M ,, Sén Ya$anMamı$ ßugünüm Vé TakvimLérdé békLéyén ya$anacak YaRını'M'sıN..! Git GamzéLéRi YağmuR KoKan YaRiM,, ßén gittiğiN YérLéRdé yağMuRunuM.! SériN, ısLatan aMa ü$ütMéyén... ●● «3 [ย] ๓ยtรยz קгєภรєร «3 ●● |
|
#6
19-03-2008, 05:32 AM
| |||
| |||
| Çocukken mahallede komşunun teki kısır yiyen kısır olur çocuğu olmaz demişti, o korkuyla uzun zaman yemedim, ama sonra acısını fena çıkardım, harika bir gıda bence... Sağol Begüm... Canım çekti..  |
|
#7
19-03-2008, 06:38 PM
| ||||
| ||||
| Yemeyi o kadar değil ama yapmayı çok severim. Teşekkürler. Nefis görünüyor. Haklıydın Hep Sen, Acılar Bedava Mecburduk Hep Uzaktan Bakmaya Çok Yorgunum Ben Eski Bir Saat Gibi Hırpalandım İstanbul Gibi... |
|
#8
19-03-2008, 07:17 PM
| ||||
| ||||
| bizim aınıfta nerdeyse her hafta yapıolar..adıda kaynasma kısırı...3 yıldır yapıos... KİMİNE GÖRE YALANIM KİMİNE GÖRE KRALIM BEN ADAMINA GÖRE ADAMIM |
Düzenli Mod
